MUFFIN CAKES VS CAFE WORLD:))

Salam bertemu kembali kawan2..

lama gak zieha tak berhapdet..

hari nie zieha belajar buat muffin tau..

selama nie senang je pakai masak n tekan kat computer(cafe world)

but TODAY....I REALLY MADE MANY OF MUFFINSS

tak caya?????

JOM..kita tengok..cara2..buat muffin...

Kisah nya bermula..hari nie apabila daku

mengikuti kursus pendek..memasak muffin cake

bertempat di kolej komuniti kuantan

bersama2 kawan2 yang minat memasak..

macam i lah...:))

siapa lagi kennss..hehehehe

~nielah cikgu yang tukang ngojo kami...~

~cikgu..jom kita posing jab..buat lah demo skit...~

~ehem..kawan2 tu..kemain tekun memerhati cikgu wat kek...pandai ke tewww???..hehehe~

~nielah bahan2 utk wat muffin..~

~senang je pakai..mesin nie..mula2 masukkan butter..gula...campurkan telur sebiji2..bla..bla...~

~masukkan tepung satu persatu-satu...sehingga sebati...

wah mesin nie cukup laju..

nak tahu berapa harganya????..

RM 2,400.00 YOU...agak2..korang nak beli tak??~

~nampaknya..bahan2 dah semakin nak siap..mesin nie mmg power giler...~

~ kalau kat rumah..kita mesti guna sudu kan..

tapi sekarang guna je plastik mcm kon nie..

senang je nak bentukkan nnti untuk masuk ke dalam cake cup.. ~

~picit.....dan tekan..dan..bentukkan...wah..cikgu nie laju betul menekannya~

~kini giliran daku pula mencuba menekan...hahahahha...nampak kekok je kan..

oooo..camnie demo2 nie buat muffin cake..kena perlukan kesabaran you,,,wehh..wehh..

guana nak picit nie...asal aku picit tak mcm cikgu tu..slow je...hehehe~

~inilah hasil kek yang daku buat siang tadi...setelah puas menekan benda alah plastic kon tu...

nasib baik jadi..~

~ini pula kek muffin orange yang telah siap dibakar oleh daku

...wah...panas lagi nie...~

~muffin coklat nie...dah siap dibakar...sayang..tawar skit..huhuhuhu~

~lihatlah dunia..kami buat muffin hari nie....berbaloi2..leh lah..yek...

sesiapa nak order tu bolehlah..hehehe~

~ siapa nak try muffin orange nie???...

Akhir kata..terimalah resipi hari nie..siapa nak try..

dipersilakan..

senang je...

~MUFFIN OREN~

BAHAN-BAHAN

300 GRAM GULA CASTOR

400 GRAM BUTTER

8 BIJI TELUR

500 GRAM SELF RAISIN FLOUR

SEDIKIT SUNQUICK FLAVOUR

SEDIKIT AIR (JIKA BUTTER PEKAT),->NAK TARUK SUSU CAIR PUN LEH GAK
SEDIKIT ESSEN VANILLA

CARA2

1.PUTARKAN GULA DAN BUTTER SEHINGGA KEMBANG.PASTIKAN BETUL2 HANCUR

2. KEMUDIAN MASUKKAN TELUR SEDIKIT DEMI SEDIKIT

3. SELEPAS ITU MASUKKAN TEPUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT SEHINGGA HABIS

4. SETERUSNYA MASUKKAN AIR (KALAU TAK NAK AIR LEH GANTIKAN GAN SUSU CAIR) DAN ESEN VANILA

5. SETELAH SIAP, MASUKKAN BUTTER KE DALAM CUP

6. BAKAR SELAMA 30 MINIT DAN BAKAR DENGAN SUHU 150 C